Domaći pljukanci u umaku od tartufate s pršutom

Ovo jelo donosi toplu, kremastu i aromatičnu kombinaciju domaće tjestenine i tartufate, uz slani karakter pršuta i svježinu rikule. Pripremamo ga za goste koji vole bogatije okuse, ali žele jelo koje ostaje fino zaokruženo i ugodno za ručak ili večeru.

Sastojci

  • domaći pljukanci
  • umak od tartufate
  • pršut
  • prošek
  • rikula
  • vrhnje

Preporučena pića uz jelo

  • Šoškić Rhine Riesling
  • Voda
  • Mineralna voda